Slagtekyllingers optagelse af lugt- og smagsstoffer fra svinegødning - Effect of pig as rearing environment on broiler meat flavour

Författare
(Laurits Lydehøj Hansen)
Språk
Danska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Statens husdyrbrugsforsøg 1995 Danmark, Tjele 25 sidor.